School Christian Vabret - Bakery Pastry

À propos

Créé en 1990 par Christian VABRET, Meilleur Ouvrier de France Boulanger, l’École Christian Vabret forme depuis plus de 30 ans des adultes en reconversion professionnelle aux métiers de bouche. L’École propose différentes formations diplômantes en cursus simple : CAP Boulanger, CAP Pâtissier, CAP Glacier et CQP Pizzaïolo. Nous proposons aussi des formations diplômantes en double cursus : CAP Boulanger-Pâtissier / Pâtisser-Glacier. Des formations diplômantes d’excellence, de 7 mois pour les simples cursus et 14 mois pour les doubles cursus, encadrés par des formateurs boulangers, pâtissiers, glaciers et pizzaïolos de haut niveau. Depuis septembre 2025, le CTM Vendeur/Vendeuse en Boulangerie en apprentissage en un an pour les 16-30 ans.